Kırmızı Lahana Sebze Tohumu yüksek verimli ve iri taneli olarak; yüksek verimli mahsül sağlamaktadır.

Tüm bölgelerimizde ekimi yapılan, adaptasyonu yüksek bir çeşittir. Çok sıkı yapılı, koyu mor renkli ve oval görünüşlüdür.

Orta erkenci yapısıyla ortalama 80-90 günde hasada gelir. Taze tüketim ve turşuluk kırmızı lahana olarak kullanılır.

Önceden sürülmüş yada bellenmiş olan toprak; tırmık yada benzer bir aletle ekim için uygun hale getirilir, ekim yapılacak alan ihtiyaca göre gübrelenir, keseksiz düzgün bir toprak yüzeyi oluşturulur.

Bir serin iklim sebzesi olan lahana yüksek sıcaklıkları sevmez. Baş oluşumu için en uygun sıcaklık 15-20° C’ dir. Yaz ayları sonunda ve sonbahar yetiştiriciliğinde sıcaklığın düşmesi kaliteli baş oluşumu yardımcı olmaktadır.

Kırmızı lahana ata tohumu olduğu için, direkt tohumdan yada fide dikimi ile üretimi yapılır.

Yağışsız, çok kurak rutubetsiz yörelerde yetiştirilen lahanaların verimli ve kalitesi düşmektedir.

Fide yapılarak yetiştiricilik yapılır.

Nemli toprağa ekim yapmak tohumun hızla çimlenmesini sağlar.

Özellikle yüzlek ekilen küçük taneli tohumları yerlerinden oynatacak tazyikli sulama yapılmamalı ve toprak yüzeyinde göllenme oluşturulmamalıdır.

Sıcak havalarda sulama sıklığı artırılmalı, toprağın nemli kalmasına özen gösterilmelidir.

 Yabancı ot ve zararlılarla mücadeleye dikkat edilmelidir.

Standart, kırmızı-mor lahana çeşididir.Orta erkenci olup 100-110 günde hasada gelir.

Meyve 1-1.5 kg oval- yuvarlak, koyu renklidir. Sıkı yapısı, mumlu bir tabakaya sahiptir.

Salata ve turşu için uygundur. Soğuklara ve depolamaya elverişlidir.

Mor lahana olarak da bilinir.

Kırmızı Lahana Genel Özellikleri;